Życie to najbardziej spektakularne widowisko na Ziemi.
Jacob Jankowski to student weterynarii, który pod wpływem dramatycznych przeżyć jest zmuszony porzucić studia tuż przez ich ukończeniem. Dzięki zbiegowi okoliczności przyłącza się do wędrownego cyrku, gdzie rozpoczyna pracę jako weterynarz. Poznaje tu piękną Marlenę, która ujeżdża konie i jest żoną charyzmatycznego tresera Augusta. Zaprzyjaźnia się też ze słonicą Rosie, inteligentnym zwierzęciem o ukrytych możliwościach. "Woda dla słoni" jest historią o miłości niemożliwej, osadzoną w świecie cyrkowych spektakli w czasach Wielkiego Kryzysu lat 30-tych XX wieku.
Robert Pattinson
Jacob Jankowski
Reese Witherspoon
Marlena Rosenbluth
Christoph Waltz
August Rosenbluth
Paul Schneider
Charlie
Jim Norton
Camel
Hal Holbrook
Old Jacob
Donna W. Scott
Barbara
Richard Brake
Grady
Stephen Monroe Taylor
Wade
Mark Povinelli
Kinko / Walter
Ken Foree
Earl
Scott MacDonald
Blackie