Jest rok 1878. Mulat "Whity" jest lokajem i pracuje dla familii Nicholsonów mieszkającym na południowym-zachodzie Stanów Zjednoczonych. Ojciec rodziny, Ben Nicholson, ma atrakcyjną młodą żonę Katherine oraz dwóch synów z poprzedniego małżeństwa: homoseksualistę Franka i opóźnionego w rozwoju Davy'ego. Lokaj stara się wykonywać z pokorą wszelkie polecenia i rozkazy wydawane przez członków rodziny. Do czasu, kiedy dostaje zlecenia... zabicia niektórych.
Günther Kaufmann
Whity
Ulli Lommel
Frank Nicholson
Harry Baer
Davy Nicholson
Hanna Schygulla
Hanna
Ron Randell
Benjamin Nicholson
Helga Ballhaus
Judge's wife
Katrin Schaake
Katherine Nicholson
Rainer Werner Fassbinder
Saloon guest (uncredited)
Peter Berling
Hefty Bartender (uncredited)
Kurt Raab
Pianist (uncredited)